养生现在是我们的一个热潮，年轻人压力大，想要通过养生来缓解一下自己的压力，中老人一直是养生大*中的核心人物。在养生的食物中，枸杞排在前列。
枸杞是我们常见的一个养生食材，包括在做菜时也会添加一些枸杞作为佐料辅助食物使其更加的鲜美。很多的中老年人群也是将枸杞泡水作为每天的常态。枸杞也是一直霸占着养生排行榜的首位，那它的功效真的这么强大吗？#健康有知识#
在北宋时期，王怀隐在《太平圣惠方》一书中写了这样一件事：
传言，在当时有一位使者出门办事，途径过一个山脚下，看见一个年轻貌美的女子在打骂一位白发苍苍的老人。使者看到十分的气愤，便上前拦住了这位女子大声质问为何要打骂这位白发苍苍的老人
哪成想女子听完哈哈大笑并解释道这位白发苍苍的老人是自己的曾孙，因其顽劣才出手打他。使者听完非常惊讶，二人年龄差距十分的大，看上去明明一个是爷爷一个是孙女，怎会辈分直接颠倒呢
女子解释道自己常以枸杞为食，春吃苗，夏吃花，秋吃果，冬吃根，今年已经是岁的高龄了，但是容颜依旧在。而这个曾孙一直不遵循祖上的教诲，从不吃枸杞还天天大鱼大肉，才八九十岁就步履蹒跚，这才要教训他。
使者听完内心狂喜，办事回家后也开始了自己的养生之道，天天吃枸杞，最后也活到了岁寿终正寝。
故事虽然是一个传说性质的，但也足以证明了枸杞养生功效历史悠久。
长期喝枸杞泡水对身体有什么好处？
1.滋补肾脏
枸杞自古以来就是一味常被中医拿来做药材的食物，有着诸多功效。将枸杞泡茶有助于治疗男性疾病。若是在肾脏方面出现了一些小问题，枸杞泡水也会起到一定的滋补作用。
2.防止脱发
现社会脱发是一件困扰年轻人已久的问题。过多的熬夜加班，与生存压力，使人气血亏空，导致脱发。枸杞有很好的补气血功效，可以有效的防止脱发。当然，就算是没有脱发的困扰，经常喝枸杞泡水也是有利于改善发质。
3.增强免疫力
枸杞作为一个补气血的常用食材，可以更好的促进血液流通，加强自身的免疫力。尤其是到了寒冷的秋冬季节，一杯温热的枸杞水，暖心又暖胃。
4.护肝明目
在枸杞中含有可以转化为维生素A的β-胡萝卜素，并且维生素A具有抗氧化的作用，可以延缓衰老，同时还可以护肝明目，对于需要长时间面对电脑工作的人群来说，不妨在工作之余泡一杯枸杞水，健康又明目。
5.提高睡眠质量
社会发展越来越快，人的工作压力也越来越大。经常会出现做噩梦、失眠等情况。这时候服用一杯枸杞水可以起到很好的缓解作用，每天下午喝一杯，到了晚上能够大大的提高睡眠质量。
枸杞泡水的作用很多，但是拥有这类疾病的人群在食用枸杞时要注意
1.阴虚体质的人群
体质阴虚的人要减少食用枸杞的用量，尤其是夏天，易上火。
2.感冒发烧、患有炎症的人群
枸杞的滋补效果好，感冒发烧人群体温过高，经过枸杞的滋补，身体会更加难受，所以此类人群不宜食用。
3.注意使用量
虽然枸杞的营养价值药用价值是极为丰富的，但是过量的使用也会导致眼部发胀，视力模糊等。